Cygnus 2021 Sicilia DOC Portugieser äußert sich am Gaumen elegant
Description
äußert sich am Gaumen elegant
Nach der Gärung vollzieht der Jungwein den biologischen Säureaubbau
Am Gaumen blumige Töne von Lavendel und weißen Blüten mit dezenten grasigen Noten
Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques 24 Monate
Die alkoholische Gärung findet in kleinen Eichenfässern statt
Cygnus 2021 Sicilia DOC Portugieser äußert sich am Gaumen elegantDer Wein Glnzendes Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase ein feiner, verfhrerischer, sss wrziger Duft nach Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, etwas Tabak, Mon Chri. Der Gaumen prsentiert sich krftig, mit viel Schmelz und prsenten, aber feingeschliffenen Tanninen. Ein mundfllender, wrziger Wein mit langem, aromatischem Nachhall. Weingut Landgut von Regaleali, Guyot und Kordon Zapfen. Vinifikation Der Ausbau des Jungweins findet in
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