Bauernspeck vom Schopf 300g Messer 5g Zucker 0

5g Zucker 0

Länge: 42 - 55 cm

Im Geschenk enthalten: Handl Tiroler Landjäger 1 Paar 100g

Laktose- und Glutenfrei

Besonders zart und mürb im Geschmack

Bauernspeck vom Schopf 300g Messer 5g Zucker 0Der Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;