Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml Storing_temp.-18° mit vollreifer Tomatennote
Description
mit vollreifer Tomatennote
welches zur Symington Gruppe (u
8 % OKTOPUS
Bratkatoffeln oder einfach zum Marinieren
Paste zu 100% Gefertigt aus Piemonteser Haselnüssen
Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml Storing_temp.-18° mit vollreifer TomatennoteSanbaizu wird gewhnlich aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version wurde mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern bildet auch die Basis fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt kommt ohne knstliche Aromen und andere Zusatzstoffe aus. Sennari
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