Schaf-Schnittkäse Olivenöl Desserts und Küche

Desserts und Küche

500g Zillertal

Mit 55 % Fruchtanteil entsteht ein kräftiger

Laurent vom Weingut Glatzer aus Carnuntum

mitten im Nationalpark Hohe Tauern

Schaf-Schnittkäse Olivenöl Desserts und KücheSchafmilch aus Osttirol eine andere Welt Schafmilch ist reicher, fettreicher und intensiver als Kuhmilch mit einem Aromaprofil, das man sofort erkennt: wrzig, leicht nussig, mit einer Tiefe, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Der Schaf Schnittkse vom Kollnighof bringt genau diesen Charakter auf den Tisch pur, ohne Zustze, direkt aus der Milch von 85 Lacaune Milchschafen auf der Sonnseite des Lienzer Talbodens in Osttirol. Familie Kollnig Leidenschaft