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Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage
keck und jugendlich mit Andeutungen von Vanille und jungem
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Portugal Rebsorten: Vinhão
Frankreich Spirituose: Armagnac Alkoholgehalt: 40
Aus reifen Grenache Trauben erzeugt
Le Verzure Sileo Toscana Rotwein Rotwein Wein trocken IGT Italien (6 x 0.75l) Fontanafredda Als Elios Vater Giuseppe 1983STORY: 20 km nrdlich von Montalcino, in einem Landstrich aus dem viele der besten Weine Italiens stammen, pflegen Antonella und Luigino Barban ihr ganz eigenes Verstndnis vom Weinbau AUSBAU: Die handgelesenen Trauben werden ohne Temperaturkontrolle in offenen Terrakotta Amphoren nur mit der Hefe aus der Traubenschale fermentiert. Nach Abschluss der malolaktischen Grung werden die Schalen ungefhr sieben Monate im Wein belassen und dann entfernt. Der
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