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die alle ihre eigene Individualität mit sich bringenden letztendlich im fertigen Wein zu einer Gesamtkomposition vereinigt werden
die nach und nach Nuancen von Reife hinzugewinnt
ist eine Hommage an das einzigartige Terroir der Appellation Pessac-Léognan
Das Weingut tätigt zur ständigen Optimierung akribische Beobachtungen und pflegt detaillierte Notizen über die Entwicklung des Rebbestandes
Die Aromen treten klar heraus
Château Haut-Brion 2005, AOP Pessac-Léognan Flaschengröße:3,0 L Doppelmagnum die alle ihre eigene IndividualitätDer Wein: Chteau Haut Brion 2005, AOP Pessac Lognan 1er Grand Cru Class Das besondere an den Weinen von Chteau Haut Brion ist die Variabilitt in der Zusammensetzung des Cuvees sowohl beim Erstwein, Chteau Haut Brion, als auch beim Zweitwein, Le Clarence de Haut Brion. Anders als bei vielen Weingtern dieser Region muss der Cabernet Sauvignon nicht zwingend die Hauptrolle einnehmen. Beim Jahrgang 2005 handelte es sich um ein trockenes Jahr. Bereits im
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