Quarticello Despina Malvasia frizzante Emilia Romagna Sauvignon was verhindert

was verhindert

Maischegärung für sechs bis acht Tage

slightly chilled im Herbst

Aus traditioneller Flaschengärung und 10 Monaten auf der Hefe

- Hersteller: Ab Initio

Quarticello Despina Malvasia frizzante Emilia Romagna Sauvignon was verhindertQuarticello Despina Malvasia frizzante Emilia Romagna Die Rebsortenfamilie Malvasia ist gro und umfasst viele verschiedene Rot und Weiweine. Im Quarticello Despina Malvasia frizzante verarbeitet Roberto Maestri die Rebsorte Malvasia Aromatica Candia zu einem hefig wrzigen und eleganten Perlwein. Aromen von Fenchel, Minze, Salbei, Zitronengras und Rosmarin geben sich die Klinke in die Hand. Unfiltriert, ungeschnt und mit wenig Schwefel (22mg total).