2021 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé Springbank wo Moscato Giallo seit vielen

wo Moscato Giallo seit vielen Jahren kultiviert wird und dank kühler Nächte seine aromatische Ausprägung sowie eine bemerkenswerte Frische bewahrt

dann serviert mit einer Fischpastete

Dieser majestätische Taurasi Riserva harmoniert besonders gut mit kräftigen Speisen wie geschmortem Lamm

Davon werden nur etwa 500 Flaschen hergestellt

gefolgt von einer zweiten Gärung im Tank nach der Charmat-Methode

2021 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé Springbank wo Moscato Giallo seit vielenDer 2021 Chteau Pontet Canet Pauillac Grand Cru Class verkrpert den Stil eines klassischen, khleren Bordeaux Jahrgangs elegant, fein gezeichnet und zugleich mit der typischen Tiefe eines groen Pauillac. Als biodynamisch bewirtschafteter 5me Grand Cru Class vereint er traditionelle Bordelaiser Handwerkskunst mit moderner Sensibilitt fr Terroir und Nachhaltigkeit. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die kompromisslose, biodynamische Bewirtschaftung in einer