Château Ausone 2005, AOP Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé Differenzbesteuerung Das Château Smith Haut Lafitte
Description
Das Château Smith Haut Lafitte legt einen großen Wert auf eine ökologische und nachhaltige Arbeit
Denn mittlerweile gehört das Château Clerk Milon zum Weinimperium der Bankiersdynastie Rotschild
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig in kleinen Kisten transportiert
Zur malolaktoischen Gärung und zum weiteren Ausbau der Weine
000 Kisten des Grand Vin stellt das Château Lafite Rothschild noch ca
Château Ausone 2005, AOP Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé Differenzbesteuerung Das Château Smith Haut LafitteDer Wein: Chteau Ausone 2005, AOP Saint Emilion 1er Grand Cru Class A Die Rebbestnde des Chteau Ausone sind von Mauern umgeben, die ein mildes Mikroklima mit sich bringen. Daher knnen die zum Teil ber hundert Jahre alten Reben unter relativ gleichmigen Bedingungen fr eine zwar mengenmig kleine, aber qualitativ hochwertige Ernte sorgen. Der Ertrag pro Hektar betrgt nur 34 Hektoliter. Die Pflanzdichte liegt zwischen 6. 500 und 10. 000 Reben pro ha und
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