Balsamicoessig Tradition Modena Extra Vecchio 25 Jahre HK DOP Bovale Sardo füllig im Mund mit alpiner
Description
füllig im Mund mit alpiner Frische
VinifikationNach dem Entstielen und der sanften Pressung werden sie in Eichenfässern vergoren
wenn er altert
um den Charakter der einzelnen Lagen authentisch zum Ausdruck zu bringen
Kräftiges Purpurrot
Balsamicoessig Tradition Modena Extra Vecchio 25 Jahre HK DOP Bovale Sardo füllig im Mund mit alpinerDas Produkt Der Balsamicoessig zhlt zu den exklusivsten Spezialitten der italienischen Essigkultur und trgt die geschtzte Ursprungsbezeichnung Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Fr seine Herstellung wird ausschlielich eingekochter Traubenmost verwendet, der ber viele Jahre hinweg zu einem auergewhnlich komplexen und konzentrierten Essig reift.
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