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Der Wein wird nur rot
Das Weingut vereint hochmoderne
Ein Weingut
AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox (besonderer Edelstahl-Tank) und anschließende Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe
SERVIEREMPFEHLUNG: Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C wunderbar zu rotem Fleisch
Giovanni Perna Spaghetti di Semola All Antica Italien (6 x 500g) Picual Der Wein wird nur rotSTORY: Die Familie Perna macht die Nudeln Giovanni Perna handwerklich aus ausgesuchtem Hartweizengrie und aus ganz frischen Eiern, die von Hand in den Teig geschlagen werden. Die Walzen sind aus Bronze. Das erhlt die Oberflche der Nudeln rau, die Nudeln schmecken intensiver und nehmen mehr Sauce auf. BESONDERHEIT: Bemerkenswert ist auch die Prsentation der Giovanni Perna Nudeln. Sie kommen in der besonderen historischen Aufmachung 'All' Antica' in die
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