2020 La Cuisine de ma Mère Rouge, Nicolas Grosbois, Gaillac William Fèvre ein Anwesen aus dem 19

ein Anwesen aus dem 19

Frischer und lebendiger Geschmack mit einer zugrunde liegenden Süße

70 Jahre alte Reben

den natürlichen Säuregehalt der Traube auszugleichen

Der Wein reifte 12 Monate lang in Eichenfässern des 3

2020 La Cuisine de ma Mère Rouge, Nicolas Grosbois, Gaillac William Fèvre ein Anwesen aus dem 19Ein Ergebnis des verheerenden lokalen Frosts an der Loire im April 2016 war eine gemeinsame Suche nach Lsungen unter den betroffenen Landwirten, deren Existenz bedroht war. Nicolas Grosbois hatte bereits Kontakte in Gaillac im Sdwesten Frankreichs. Dies war die Geburtsstunde dieses Weins, als Gegenstck zum La Cuisine de ma Mre aus Chinon jetzt im Urlaub in Gaillac. Es wird aus Merlot , Syrah , Duras und Braucol Trauben hergestellt, wobei die letzten