Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Yamhill Valley Auch zu Trüffel-Risotto

Auch zu Trüffel-Risotto

doch gerade seine Balance deutet schon früh auf ein schönes Entwicklungspotenzial bis 2040 hin

Zu diesem Bordeaux aus Pauillac passt kräftige Küche mit Struktur und Röstaromen

bei etwas Luft im Glas kann sich der Wein jedoch noch harmonischer entfalten

Bei diesen edlen Weinen sollte das Holz nie die Oberhand gewinnen

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Yamhill Valley Auch zu Trüffel-RisottoValandraud 2021 Merlot aus Saint milion zeigt Bordeaux Charme mit Tiefe, reifer Frucht und feiner Holzwrze aus dem kalkreichen Terroir. ber den Wein Valandraud arbeitet in Saint milion auf den typischen Bden der Appellation, hier mit Ton, Kalkstein und sandigem Kies. Fr Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sind solche Lagen besonders interessant, weil sie Reife und Frische besser ausbalancieren knnen. Der biologische Ansatz des Weinguts passt