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am Gaumen ein Kätzchen: In der Nase dominieren torfig-phenolige Akzente
Liquid Gold Award: 95/100 Punkte
von heimischen Bauern angebaut
die eine perfekte Balance zwischen Säure und Süße bieten
Platz Pflaumenarten | 97 Punkte von 100
Blutorange Rum am Gaumen ein Kätzchen: InDie Blutorange zeichnet sich durch einen milden, leicht suerlich und bitterrn intensiv fruchtigen Geschmack aus. Durch die Blutorangen ergibt sich ein komplexeres, breiteres Aromaspiel als im Verlgeich zur Orange. Vollreife, unbehandelte und unvergorene Frchte mit Schale werden mehrere Tage in Alkohol angesetzt und anschlieend destilliert. Man nennt diesen Vorgang auch Mazerieren und Destillieren". 42% Vol.
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