Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2018 Probierpakete wobei Cabernet Sauvignon in Pauillac

wobei Cabernet Sauvignon in Pauillac meist den Ton angibt

salzige Mineralität verleiht Zug

Die Melasse wird traditionell fermentiert und in der Regel in kontinuierlichen Kolonnendestillen gebrannt

während Nuancen von Limette

Charmail ist ein traditionsreicher Name im Haut-Médoc

Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2018 Probierpakete wobei Cabernet Sauvignon in PauillacPhilippe Pacalet Nuits Saint Georges 2018 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus einer der renommiertesten Gemeinden der Cte de Nuits. Die Trauben stammen von etwa 45 Jahre alten Reben und werden nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet ganz im Sinne von Pacalets kompromissloser Handschrift. Die Kombination aus alten Reben, minimaler Intervention im Keller und klassischem Burgunder Terroir macht diesen Wein zu einer uerst authentischen