Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Balsamico SERVIEREMPFEHLUNG: Grillfleisch

SERVIEREMPFEHLUNG: Grillfleisch

Italien Produkttyp: Spirituose Spirituosentyp: Likör Spirituosennuance: dunkles Rubinrot Alkoholgehalt: 38

Fisch oder Gemüse oder zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte

im Finale traumhaft lang und anhaltend mit aromatischem Nachhall von dunkler Frucht

Via Brodolini 24

Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Balsamico SERVIEREMPFEHLUNG: GrillfleischSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Lagrein Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 8 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot