Tahini Sesampaste "Tahina", Durra, 400 g sub-espumas-und-siphons Es wirkt in kalten Flüssigkeiten
Description
Es wirkt in kalten Flüssigkeiten als ähnlich gutes Verdickungsmittel wie Xanthan zur Verarbeitung von Milchprodukten
Ascorbinsäure steigert außerdem das Gashaltevermögen und Volumen von Brotteigen
Dessert oder Eis
Werden sie mitgekocht
Pinienkerne sind mandel-nussartig
Tahini Sesampaste "Tahina", Durra, 400 g sub-espumas-und-siphons Es wirkt in kalten FlüssigkeitenIdeal fr Dressing,Saucen oder Marinade. Die Sesampaste kann man als Dip oder Brotaufstrich wie Erdnussbutter verwenden. Tahina ist Ebenso fr Vegetarier geeignet.
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