Domaine de Panisse "Le Mazet" Côtes du Rhône Piripi Lena hat in der Champagne

Lena hat in der Champagne gelernt – und genauso arbeitet sie auch

Die Trauben stammen von Weinbergen in biologischer Umstellung

am Gaumen ist er stoffig mit zart aufblitzender Mineralität

Wie sein kleiner Bruder Annolium blanc hat der Wein viel Schmelz und einen unglaublichen Trinkfluss: oh

Am Gaumen üppige

Domaine de Panisse "Le Mazet" Côtes du Rhône Piripi Lena hat in der ChampagneDomaine de Panisse "Le Mazet" Ctes du Rhne Als neues Projekt vom Top Weingut Clos de Caillou sind die Erwartungen hoch. In welcher Hhe diese erfllt werden zeigt sich bei einem der beiden Weine des Kleinods dem Domaine de Panisse "Le Mazet" Ctes du Rhone: 60% Syrah, 40% Grenache, gewachsen auf von Kalkschotter belagertem Schwemmlandboden mit Ton und Sandstein. Handarbeit und biologische Prinzipien sind bei Clos de Caillou obligat. Spontangrung, 35 Tage