Original Schlichte Steinhäger Tonkrug (12 x 0,7 L) Charles Mignon Als einem der ersten Weine
Description
Als einem der ersten Weine des Landes wurde ihm 1967 eine eigene DOC zugestanden
SERVIERTEMPERATUR: 15°C
AUSBAU: Die beiden Rebsorten werden nach der Lese getrennt voneinander vinifiziert
das der Wein nach der Gärung mindestens bis zum 1
Die Trauben werden sanft und teilweise mit den Füßen gestampft
Original Schlichte Steinhäger Tonkrug (12 x 0,7 L) Charles Mignon Als einem der ersten WeineBeschreibung: Steinhger darf nach EU Recht nur in Steinhagen gebrannt und hergestellt werden. Fr Original Schlichte mit 38% vol. werden dabei nur ausgesuchte Wacholderbeeren vergoren und destilliert. In einem separaten Brennvorgang wird Kornfeindestillat erzeugt. Wacholderlutter und Kornfeindestillat werden in groen Brennblasen nochmals sorgfltig gebrannt. Dieses Steinhger Destillat wird mit Wasser auf Trinkstrke herabgesetzt, filtriert und bis zur
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